งแต้มศูนย์ ซึ่งเป็นแต้มบนหน้าไพ่ที่มีมากที่สุดบนไพ่ที่ใช้ในการเล่น  บาคาร่า  จากการศึกษาประวัติ  บาคาร่า  ของผู้เชี่ยวชาญด้านเกมพนัน สันนิษฐานว่า  บาคาร่า  มีต้นกำเนิดมาจากเกม “BACCARA” ของประเทศอิตาลี ซึ่งถูกคิดค้นขึ้นโดยนักพนันชาวอิตาลีชื่อ เฟลิกซ์ ฟาลกูยเรน เชื่อกันว่าเฟลิกซ์ได้แนวคิดมาจากพิธีกรรมทางศาสนาของอารยะธรรมอีทรัสคัน ที่อายุเก่าแก่ถึง 1500 ปีก่อนคริสตกาล โดยพิธีกรรมดังกล่าวมีจุดประสงค์เพื่อค้นหาหญิงสาวเพื่อรับตำแหน่งนักบวชหญิงในศาสนา โดยใช้วิธีการเสี่ยงทายด้วยลูกเต๋าแบบ 9 หน้า หากหญิงสาวคนไหนทอดลูกเต๋าแล้วได้ผลออกมาเป็นหน้าหมายเลข 8 หรือ 9 ซึ่งเป็นแต้มที่เท่าหรือใกล้เคียงกับจำนวนของเทพเจ้าที่บูชา โดยพวกอีทรัสคันจะนับถือเทพเจ้า 9 องค์ หญิงสาวผู้นั้นจะได้รับการคัดเลือก แต่ถ้าทอดลูกเต๋าแล้วผลออกมาเป็นหน้าหมายเลข 6 หรือ 7 จะไม่ได้รับการคัดเลือก ถ้าทอดลูกเต๋าแล้วได้หน้าที่มีหมายเลขน้อยกว่านั้นอาจหมายถึงความตายของหญิงสาวผู้นั้น

นอกจากนี้ยังมีผู้เชี่ยวชาญบางกลุ่มได้ให้ความเห็นว่า โครงสร้างของบาคาร่า มีความคล้ายคลึงกับไพ่แบล็คแจ๊ค (Blackjack) ของฝรั่งเศสมาก จึงสันนิษฐานว่า บาคาร่าน่าจะมีต้นกำเนิดมาจากการเล่นไพ่แบล็คแจ๊คในประเทศฝรั่งเศส ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ด้วยเช่นกัน ซึ่งตรงกับสมัยของพระเจ้าหลุยส์ ฟิลิปป์ ที่อยู่ช่วงปี ค.ศ. 1793 – 1850 โดยในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 เกมบาคาร่าได้รับความนิยมสูงสุดในคาสิโนเมืองริเวียร่า ซึ่งจะมีรูปแบบการเล่น 2 แบบ คือ แบบที่ 1 บาคาร่าแบบเชอแมงเดอเฟร์ โดยผู้เล่นที่วางเดิมพันสูงสุดจะได้เป็นเจ้ามือ และผู้เล่นที่วางเดิมพันสูงสุดรองลงมาจะได้เป็นตัวแทนของผู้เล่นที่เหลือ ในการเล่นเดิมพันกับเจ้ามือ และแบบที่ 2 บาคาร่าแบบอันบาค

โดยบ่อนคาสิโนจะเป็นเจ้ามือเองและมีดีลเลอร์ทำหน้าที่ในการแจกไพ่ให้กับผู้เล่น ลักษณะของ>โต๊ะบาคาร่าจะมีที่นั่งสำหรับผู้เล่นด้านซ้ายและด้านขวา ฝั่งละ 5 คน ผู้เล่นแต่ละฝั่ง จะมีตัวแทนฝั่งละ 1 คนเท่านั้นที่จะเข้าร่วมเดิมพันกับเจ้ามือ